¿Calculas bien los márgenes de ganancia de tus productos?

Antes de responder si estamos calculando bien los márgenes de ganancia en los productos que comercializamos en nuestra empresa, aclaremos el concepto de margen de utilidad o ganancia. El margen de utilidad es el factor que mide cuan  rentable es un producto o servicio. Se expresa en porcentaje y su relación es directamente proporcional, es decir, mientras más alto sea este, mayor será la rentabilidad de nuestra empresa. Pongamos algunos ejemplos: si producir o adquirir un producto o servicio nos cuesta 100 unidades y tenemos un margen de ganancia de 20% y otro nos cuesta esas mismas 100 unidades y definimos un 30% de ganancia, el segundo producto será más rentable que el primero, dado que 30% es una cantidad mayor que el 20%. ¿Sencillo, verdad?

Ahora bien, en el caso anterior hablamos de márgenes ya establecidos, pero, ¿cómo se establecen? ¿qué cosas hay que tomar en cuenta para hacerlo correctamente? Veamos.

La manera más intuitiva y la primera que nos llega a la mente de cómo hacerlo es aplicando la fórmula costo + % de ganancia deseado. Esto en la práctica sería algo así: costo=100 + % de Utilidad deseado=20 entonces tenemos que precio de venta será: 100 + (100 x 20%) = 120. Hasta aquí, sigue siendo sencillo. Basta con sumar el % del costo al mismo costo.

Sin embargo, esta fórmula aunque matemáticamente es correcta, comercialmente no lo es tanto. ¿Por qué? Por que con este método se corre el riesgo de perder dinero al momento de manejar descuentos. Pongamos un ejemplo:

Costo  % Ganancia  Precio/Venta  % DESCUENTO  Precio/Venta/Descuento

100        20         120          0% (0)         (120-0) = 120

100        20         120         10% (12)        (120-12) = 108

100        20         120         15% (18)        (120-18) = 102

100        20         120         20% (24)        (120-24) = 96

Al observar la tabla, vemos claramente que si en algún determinado momento quisiéramos vender un producto con descuento o al costo, es decir, ganado menos del margen de ganancia o sin ganar ni perder, esta manera de calcular nos haría perder dinero, ya que si tenemos en mente que estamos ganando un 20%, al restarlo al precio de venta, nos dará un numero menor al precio de costo, es decir, pérdida.

La alternativa para evitar esta situación, es utilizar la siguiente fórmula de cálculo:

Precio de venta = costo ÷ (1 – (% de ganancia deseado÷100) ) que llevándolo al mismo caso anterior tendríamos : 100 ÷ (1- (20÷100)) que terminaría siendo 100 ÷ (1- 0,20) y el resultado es: 125. El precio de venta será de 125 y no 120.

Démosle un vistazo nuevamente a la tabla de referencia.

Costo  % Ganancia  Precio/Venta  % DESCUENTO  Precio/Venta/Descuento

100        20         125          0% (0)         (125-0)    = 125

100        20         125         10% (12,50)     (125-12,50) = 112,50

100        20         125         15% (18,75)     (125-18,75) = 106,25

100        20         125         20% (25.00)     (125-25.00) = 100.00

Podemos observar claramente, que de esta manera con solo saber el % asignado como margen de utilidad a un producto o servicio, podemos hacer descuentos hasta por el total de ese % sin temor a perder dinero.

Los márgenes de ganancia son un punto importante y vital en el manejo de nuestra empresa y hay mucha tela que cortar en este sentido. Pero la base de todo está en saber establecerlos de manera correcta desde el inicio.